Työhaastattelut

Vinkkejä haastatteluun ruokailun aikana

Aamiaisen, lounaan ja illallisen haastatteluvinkkejä

Liikemiehet puhumassa ravintolassa

••• Ronnie Kaufman / Getty Images

SisällysluetteloLaajentaaSisällysluettelo

Työnantajat voivat viedä johtavan työnhakijansa lounaalle tai illalliselle, varsinkin kun he haastattelevat työpaikkoja, joissa on paljon asiakasvuorovaikutusta arvioidakseen heidän sosiaaliset taidot ja nähdä, kuinka ehdokkaat käsittelevät itsensä paineen alla.

Aamiaiselle, lounaalle tai illalliselle vieminen tarjoaa haastattelijalle mahdollisuuden tarkistaa omasi viestintää ja ihmissuhdetaidot , sekä pöytätapojasi rennommassa ympäristössä kuin toimistoympäristössä.

Hyvät käytöstavat antavat sinulle etulyöntiaseman muihin ehdokkaisiin nähden, joten käytä aikaa pöytätapojen hiomiseen ja ole tietoinen hyvästä haastattelun ruokailuetiketistä.

Mitä laittaa päälle

Pukeudu ammattimaisesti illallishaastatteluun, aivan kuten pukeutuisit haastattelu toimistossa . Paikka on vaihtunut, mutta olet edelleen työhaastattelussa ja on tärkeää tehdä hyvä vaikutelma. Tässä on mitä pukeutua a työhaastattelu ravintolassa , sisältää vinkkejä parhaista haastatteluasuista kaikkeen rennosta kahvikupista fine diningiin.

Muista olla kohtelias

Ole hyvä ja kiitos tekevät pitkälle hyvän vaikutelman. Tämä tarkoittaa, että kiität isäntä tai emäntä, joka istuttaa sinut, tarjoilija ja isäntäsi. Seuraa illallishaastatteluasi a kiitos huomautus haastattelijoille, jotka toistavat kiinnostuksesi työhön.

Muista pöytätapasi

Muistatko, mitä äitisi sanoi sinulle, että et pureskele ja puhu samaan aikaan, pidä kyynärpääsi irti pöydästä ja istu suorana? Pöytäkäytöstavat ovat tärkeitä, kun ruokailet mahdollisen työnantajan kanssa. Älä ole liian rento ja kiinnitä huomiota hyviin pöytätapoihin – tämä sisältää lautasliinan käytön ja haarukan oikean pitämisen.

Osallistu keskusteluun

Ruokailuhaastattelut eivät ole yksipuolisia. Ne tarjoavat haastattelijalle mahdollisuuden tutustua sinuun ja päinvastoin. On tärkeää olla mukana keskustelussa haastattelijan ja muiden paikalla olevien kanssa.

Sen lisäksi, että vastaat itseäsi koskeviin kysymyksiin, esitä kysymyksiä ja jatka keskustelua.

Säilytä katsekontakti ja tee parhaasi saadaksesi kaikki pöydässä olevat osallistumaan keskusteluun – älä keskity vain siihen, keneen koet olevasi johtava haastattelija tai ylin johto. Mitä mukavampi ja rennompi kaikilla on, sitä paremmat mahdollisuudet sinulla on siirtyä seuraavalle kierrokselle.

Juoda vai olla juomatta?

Alkoholin ja haastattelun suhteen on kaksi koulukuntaa:

  • Ensimmäinen on, että on tärkeää olla juomatta ja pitää järkeäsi
  • Toinen on se, että voi olla hankalaa, jos haastattelija tilaa pullon viiniä ja kaikilla pöydässä olevilla, paitsi sinä, on lasillinen.

Tietenkin, jos et juo alkoholia, ei ole mitään tarvetta juoda vain siksi, että isäntä juo; voit kieltäytyä äänestämästä yksinkertaisella Ei, kiitos. Jos päätät juoda alkoholia, älä juo enempää kuin lasillinen viiniä ja ole erittäin varovainen keskittyäksesi keskusteluun.

Haastattelun ruokailuetiketti

Jos et ole koskaan osallistunut ruokailuhaastatteluun, kannattaa käydä läpi perusruokailuetiketti:

Saapua aikaisin. Kuten toimistohaastattelussakin, sinun tulee tietää ravintolan sijainti etukäteen ja varata itsellesi ylimääräistä matka-aikaa, jotta saavut muutama minuutti etuajassa – näin voit rauhoittua ennen haastattelua.

Sammuta puhelimesi. Ennen kuin tapaat haastattelijasi, sammuta matkapuhelimesi kokonaan ja säilytä se paikkaan, jossa sinua ei houkuttele katsomaan sitä.

Valitse Varovasti valikosta. Kun tilaat, älä valitse valikosta kalleinta tuotetta – tämä saattaa tuntua erittäin törkeältä käytökseltä.

Älä ole laiska. Vältä ruokaa, joka on sotkuista tai vaikeasti syötävää sulavasti – haluat haastattelijoiden keskittyvän keskusteluusi, ei tapaasi, jolla syöt, tai spagettikastikkeeseen, joka päätyy kasvoillesi. Ota pieniä purevia, jotta voit niellä nopeasti, jotta et puhu ruoka suussasi.

Kun olet valmis. Kun olet lopettanut syömisen, aseta välineet kello neljän asentoon lautaselle. aseta taitettu lautasliina lautasen vasemmalle puolelle.

Kiitos isäntällesi. Kiitä aterian päätteeksi haastattelijaasi heidän ajastaan. Sinun ei pitäisi tarjoutua maksamaan laskua tai tippiä – on selvää, että haastattelukomitea maksaa ne.